Συνάντηση του ΥφΑΑΤ, Σίμου Κεδίκογλου με τον Δήμαρχο Ικαρίας για τη δημιουργία δημοτικού σφαγείου

Κάτοικοι της περιοχής των Αγίων Θεοδώρων του Δήμου Ανδραβίδας-Κυλλήνης προσέφυγαν στο Συνήγορο του Πολίτη διαμαρτυρόμενοι για τη μη τήρηση των περιβαλλοντικών όρων κατά τη λειτουργία μονάδας αδρανοποίησης υποπροϊόντων σφαγής, με αποτέλεσμα την έντονη όχληση, την περιβαλλοντική υποβάθμιση της περιοχής και επιπτώσεις στην υγεία.

Eγκρίνεται η εφαρμογή και η οικονομική ενίσχυση του Προγράμματος που θα καλύπτει την παρακολούθηση μικροοργανισμών που απομονώνονται από δείγματα ορισμένων πληθυσμών παραγωγικών ζώων και ορισμένων τροφίμων

Στόχος του Προγράμματος είναι η διατήρηση του καθεστώτος ως «επίσημα απαλλαγμένου από την κλασική πανώλη των χοίρων κράτους μέλους της Ε.Ε.». Πότε επιβάλλονται κυρώσεις.

Καθορίζονται οι υγειονομικοί όροι λειτουργίας των σφαγείων ειδικού τύπου, στα οποία διενεργούνται σφαγές στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων

Ώστε να γίνονται με ασφάλεια οι σφαγές ζώων  κατά τη γιορτή της Θυσίας του Αβραάμ (Κουρμπάν Μπαϊράμ)

Ορισμός ειδικών διατάξεων σχετικά με τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων που πραγματοποιούνται σε προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Πώς πρέπει να γίνεται η ζύγιση, η κατάταξη και η σήμανση. Πώς διενεργούνται οι έλεγχοι. Οι προβλεπόμενες κυρώσεις.

ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ

Διενέργεια ελέγχων στις επιχειρήσεις εμπορίας ζώων, τα σφαγεία, τις μεταποιητικές επιχειρήσεις, τα κρεοπωλεία κ.λπ. για τη συμμόρφωση από μέρους τους με όλες τις υποχρεώσεις που απορρέουν από Απόφαση για την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος.