Η Αρχή χαρακτήρισε το νέο τρόφιμο ως κεκαθαρμένο, πλούσιο σε ραμνογαλακτουρονάνη κλάσμα πολυσακχαριτών που απομονώνεται από πολτό καρότου μέσω ενζυμικών και φυσικών σταδίων επεξεργασίας

Πραγματοποιήθηκε η στρατηγική συνάντηση του Ε.Φ.Ε.Τ. με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στις 5 Ιουνίου 2026

Η Επιτροπή θεωρεί ότι η διυδροχαλκόνη της νεοεσπεριδίνης πληροί τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι τα παρασκευάσματα Lactiplantibacillus plantarum DSM 18112, Lactiplantibacillus plantarum DSM 18113, Lactiplantibacillus plantarum DSM 18114, Lactiplantibacillus plantarum ATCC 55943, Lactiplantibacillus plantarum ATCC 55944, Lentilactobacillus buchneri ATCC PTA-2494 και Lentilactobacillus buchneri ATCC PTA-6138 πληρούν τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι το β-καροτένιο και το παρασκεύασμα β-καροτένιου πληρούν τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι το γουανιδινικό οξύ και το παρασκεύασμα γουανιδινικού οξέος πληρούν τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι το παρασκεύασμα ενδο-1,4-β-ξυλανάσης και ενδο-1,3(4)-β-γλυκανάσης που παράγεται με Talaromyces versatilis IMI 378536 και Talaromyces versatilis DSM 26702 πληροί τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι το παρασκεύασμα 6-φυτάσης που παράγεται με Aspergillus oryzae DSM 33737 πληροί τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Η Επιτροπή θεωρεί ότι η L-κυστεΐνη, η μονοένυδρη υδροχλωρική L-κυστεΐνη και η υδροχλωρική L-κυστεΐνη πληρούν τους όρους που προβλέπονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Με επιστημονικά τεκμηριωμένες οδηγίες για όλους τους Ευρωπαίους, προωθείται η ευαισθητοποίηση και η κριτική σκέψη