Καθορίστηκαν τα ποσοστά των πρώτων υλών για παραγωγή μπύρας με χρήση βύνης κριθαριού σε συνδυασμό με άλλες βύνες δημητριακών ή/και δημητριακά και σιρόπι μαλτόζης.

Καθορίστηκαν τα ποσοστά πρώτων υλών για την παραγωγή μπύρας με χρήση βύνης κριθαριού σε συνδυασμό με άλλες βύνες δημητριακών, δημητριακά ή/και εκχυλίσματα αυτών, μέλι ή/και ζάχαρη.

Εγκρίθηκαν τα ποσοστά των πρώτων υλών για την παραγωγή μπύρας με χρήση βύνης κριθαριού σε συνδυασμό με κριθάρι, υδατικό εκχύλισμα σταφίδας και μέλι.

Προκειμένου να επιτρέπεται η χρήση της γεωγραφικής ένδειξης «Κίτρο Νάξου» η διαδικασία παραγωγής από το στάδιο της αρωμάτισης της αιθυλικής αλκοόλης με εκχύλιση έως την τελική παρασκευή του ποτού, καθώς και η εμφιάλωση, πρέπει να πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου σε επιχειρήσεις που έχουν τις παραγωγικές εγκαταστάσεις τους στη νήσο Νάξο.

Με την θέση σε ισχύ του Προεδρικού Διατάγματος που ορίζει την αναδιοργάνωση των υπηρεσιών του Υπουργείου Οικονομικών, ανασυγκροτήθηκε το Διοικητικό Συμβούλιο του Ειδικού Ταμείου Ελέγχου Παραγωγής και Ποιότητας Αλκοόλης - Αλκοολούχων Ποτών. Το νέο Συμβούλιο έχει ως εξής:

Σκοπός της παρούσας απόφασης είναι η θέσπιση συμπληρωματικών μέτρων σε εφαρμογή Κανονισμών του 2007 και 2008, για την δημοσίευση των πληροφοριών στην Ηλεκτρονική Βάση Δεδομένων, επιχειρήσεων παραγωγής, παρασκευής και διανομής βιολογικών προϊόντων.

Σκοπός της παρούσας απόφασης, είναι η προσαρμογή της χώρας μας στις απαιτήσεις Κανονισμών του 2004, για την ευέλικτη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου βάση των αρχών του HACCP, από «μικρές επιχειρήσεις» που παράγουν προϊόντα με παραδοσιακά χαρακτηριστικά ή/και δραστηριοποιούνται σε περιοχές υποκείμενες σε ειδικούς γεωγραφικούς περιορισμούς.

Οι ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης στοχεύουν να επισημάνουν τις ιδιαιτερότητες των μεθόδων γεωργικής παραγωγής στην Ένωση όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα, τη γνησιότητα, την επισήμανση, τις πτυχές σχετικά με τη θρεπτική αξία και την υγεία, την καλή μεταχείριση των ζώων, την προστασία του περιβάλλοντος και της βιωσιμότητας και των χαρακτηριστικών των γεωργικών προϊόντων και προϊόντων διατροφής από την άποψη της ποιότητας, της γεύσης, της ποικιλίας ή των παραδόσεών τους.

Εγκρίθηκε δαπάνη για το πρόγραμμα των γεωργικών στατιστικών για το έτος 2014. Η δαπάνη αυτή θα βοηθήσει στην βελτίωση και συνέχιση του προγράμματος, το οποίο ασχολείται με την έρευνα εκτίμησης της φυτικής & ζωϊκής παραγωγής της χώρας.

Η αύξηση της περιεκτικότητας αλκοόλ στο κρασί εφαρμόζεται και σε αμπελοοινικά προϊόντα που προορίζονται για την παραγωγή οίνων με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Αμύνταιο, Νάουσα και Μαντινεία, αλλά όχι σε αυτά που προορίζονται για την παραγωγή οίνων με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) πέραν των προαναφερομένων.