Το έργο, διάρκειας 18 μηνών, στοχεύει στην επιτάχυνση της μετάβασης σε ένα ενιαίο και σύγχρονο σύστημα επίσημων ελέγχων βάσει ανάλυσης κινδύνου στην ασφάλεια τροφίμων

Τα τρόφιμα στα οποία προστίθεται εκχύλισμα κιλάιας (E 999) που έχει διατεθεί νόμιμα στην αγορά πριν από τις 9 Μαΐου 2026 μπορούν να διατίθενται στην αγορά έως την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητάς τους ή την τελική ημερομηνία ανάλωσης

Έως 500 mg/kg κατ’ ανώτατο επίπεδο

Λόγω κατάργησης σχετικών Οδηγιών

Δεδομένου ότι ορισμένα τρόφιμα που καλύπτονται από τον παρόντα κανονισμό έχουν μακρά διάρκεια ζωής ή μπορούν να μεταποιηθούν σε προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής, θα πρέπει να επιτραπεί στα τρόφιμα που έχουν τεθεί νόμιμα σε κυκλοφορία στην αγορά πριν από την ημερομηνία εφαρμογής του παρόντος κανονισμού να παραμείνουν στην αγορά

Το μεταβατικό στάδιο ώστε να μην διαταραχθεί το εμπόριο τροφίμων

Τα υψηλότερα επίπεδα παρουσίας των τοξινών T-2 και HT-2 παρατηρούνται στους σπόρους βρώμης, είναι σημαντικό, αφενός, να καταβληθούν πρόσθετες προσπάθειες για να μειωθεί περαιτέρω η παρουσία των τοξινών T-2 και HT-2 στους σπόρους βρώμης και στα προϊόντα με βάση τους σπόρους βρώμης

Είναι σκόπιμο να αυξηθεί το μέγιστο επιτρεπτό επίπεδο για τα υπερχλωρικά ιόντα στα φασόλια (Phaseolus vulgaris) με λοβό σύμφωνα με την αρχή ότι τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα πρέπει να καθορίζονται στο χαμηλότερο ευλόγως εφικτό επίπεδο όταν τηρούνται ορθές πρακτικές

Δεδομένου ότι ορισμένα τρόφιμα που καλύπτονται από τον παρόντα κανονισμό έχουν μακρά διάρκεια ζωής και προκειμένου να αποτραπεί η σπατάλη τροφίμων, θα πρέπει να επιτραπεί στα ψάρια και τα άλλα θαλασσινά που διατέθηκαν νόμιμα στην αγορά πριν από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του παρόντος κανονισμού να παραμείνουν στην αγορά έως την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας ή την τελική ημερομηνία ανάλωσής τους

Δεδομένου ότι το πρόσθετο τροφίμων γλυκοζίτες στεβιόλης από ζύμωση (E 960b) μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με πρόσθετα τροφίμων από την ομάδα των γλυκοζιτών στεβιόλης (E 960a-960d) στις κατηγορίες τροφίμων στις οποίες επί του παρόντος επιτρέπεται η χρήση των εν λόγω προσθέτων τροφίμων και στα ίδια ανώτατα επίπεδα με αυτά, θα πρέπει να προστεθεί στην ομάδα των γλυκοζιτών στεβιόλης (E 960a-960d)