Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έκρινε, ότι πρόκειται για πηγή από την οποία το φολικό οξύ καθίσταται βιοδιαθέσιμο για όλες τις ηλικιακές ομάδες του γενικού πληθυσμού

Στην επιστημονική γνώμη της, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η προτεινόμενη αλλαγή είναι ασφαλής υπό τις προτεινόμενες προϋποθέσεις χρήσης και, ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να τροποποιηθούν οι προϋποθέσεις χρήσης της «3-φουκοζυλολακτόζης που παράγεται με παράγωγο στέλεχος Escherichia coli BL21 (DE3)»

Οι απαιτήσεις για τα προϊόντα υδρόλυσης πρωτεϊνών που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/127 θα πρέπει να επικαιροποιηθούν και να προσαρμοστούν, ώστε να συμπεριλάβουν επίσης τις απαιτήσεις για το συγκεκριμένο προϊόν υδρόλυσης πρωτεϊνών

Λόγω ανίχνευσης αυξημένων επιπέδων βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη)

Καθώς εφαρμόζονται νέες τεχνικές παρασκευής που οδηγούν στην παραγωγή μονο- και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων (E 471) με χαμηλότερα επίπεδα γλυκιδυλικών εστέρων λιπαρών οξέων, είναι σκόπιμο να παρασχεθεί στους παρασκευαστές του εν λόγω προσθέτου τροφίμων μεταβατική περίοδος, ώστε να επιτύχουν ανώτατο επίπεδο 5 mg/kg για τους γλυκιδυλικούς εστέρες λιπαρών οξέων (εκφραζόμενους ως γλυκιδόλη) στο πρόσθετο τροφίμων E 471

Η EFSA στην πρόσφατη γνώμη της, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χρήση μόνο της 2′-φουκοζυλολακτόζης ή μόνο της λακτο-N-νεοτετραόζης σε συμπληρώματα διατροφής, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 της οδηγίας 2002/46/ΕΚ, στο επί του παρόντος ανώτατο επιτρεπόμενο επίπεδο του 1,2 g/ημέρα ή του 0,6 mg/ημέρα αντίστοιχα, είναι ασφαλής

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος

Αλλαγές στις πρωτεΐνες και τα παρασκευάσματα για βρέφη που παρασκευάζονται από προϊόντα υδρόλυσης πρωτεϊνών

Tα κράτη μέλη οφείλουν, με την ενεργό συμμετοχή των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων, να παρακολουθούν το φουράνιο, το 2-μεθυλοφουράνιο και το 3-μεθυλοφουράνιο στα τρόφιμα, συγκεκριμένα στον καφέ, τις παιδικές τροφές σε βαζάκια (συμπεριλαμβανομένων των παιδικών τροφών σε δοχεία, σωληνάρια και σακουλάκια), τις έτοιμες σούπες, τα πατατάκια, τους χυμούς φρούτων, τα δημητριακά προγεύματος, τα μπισκότα, τα κράκερς και το ψωμί τύπου φρυγανιάς

Τροποποίηση προηγούμενου σχετικού Κανονισμού