Λόγω απουσίας ελληνικής επισήμανσης σε τεμάχια του προϊόντος

Τα επιτρεπόμενα προς πώληση προϊόντα στα σχολικά κυλικεία καθορίζονται στο άρθρο 6 της υπ.αριθμ.πρωτ. Δ1β/ΓΠοικ.21739 Υπουργικής Απόφασης και περιορίζονται αποκλειστικά σε όσα πληρούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές

Με στόχο την προστασία των καταναλωτών, η ευρωπαϊκή νομοθεσία και συγκεκριμένα ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011 στο Παράρτημα ΙΙ προβλέπει την υποχρεωτική αναγραφή, με ευδιάκριτο τρόπο, των ουσιών και προϊόντων που είναι γνωστό ότι προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες στις συσκευασίες των τροφίμων

Το σχολείο οφείλει να αποτελεί ένα υποστηρικτικό περιβάλλον, που προάγει τις ορθές διατροφικές επιλογές των μαθητών/τριών λειτουργώντας μεταξύ άλλων και ως χώρος ενημέρωσης και εφαρμογής των αρχών υγιεινής διατροφής, καθώς και των ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών, οι οποίες καλούνται να υιοθετούνται από την παιδική ηλικία, συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στη βέλτιστη ανάπτυξη των μαθητών/ τριών και στην προαγωγή της εν γένει υγείας τους

Ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (φουντούκι), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση

Παρέχονται χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής

Διαπιστώθηκε ότι σε προϊόντα σοκολάτας, τα οποία έχουν διακινηθεί στην Ελλάδα από επιχείρηση, στην ΠΑΤΡΑ έχει παραληφθεί από την επισήμανση στην ελληνική γλώσσα το αλλεργιογόνο συστατικό «πάστα φουντουκιού»

Διαπιστώθηκε η μη εμφανής αναγραφή στην ελληνική γλώσσα του συστατικού «αλεύρι σίτου», το οποίο είναι αλλεργιογόνο καθώς περιέχει γλουτένη

Διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/kg αλλά στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία θειώδη η οποία είναι αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών

Διότι διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/kg αλλά στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία θειώδη η οποία είναι αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών