H νομοθεσία της Ένωσης σχετικά με την εναρμόνιση της υποχρεωτικής ένδειξης της χώρας καταγωγής ή του τόπου προέλευσης των τροφίμων και, ιδίως, του γάλακτος δεν εμποδίζει τη θέσπιση εθνικών μέτρων με τα οποία επιβάλλεται η αναγραφή ορισμένων πρόσθετων ενδείξεων καταγωγής ή προέλευσης

Το Γενικό Δικαστήριο απορρίπτει την προσφυγή της Σλοβενίας με αίτημα την ακύρωση του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού δυνάμει του οποίου η ονομασία «Teran» μπορεί να αναγράφεται στην επισήμανση των κροατικών οίνων

Αγγλική έκδοση των Οδηγών: «COVID-19: Οδηγός για τη Μαζική εστίαση» (FOOD SERVICE GUIDE) και «COVID-19: Οδηγός για τη Βιομηχανία τροφίμων» (FOOD INDUSTRY GUIDE)

Θα διεξαχθούν μέσω σύγχρονης τηλεκπαίδευσης με χρήση διαδικτυακής πλατφόρμας

Το Γενικό Δικαστήριο απορρίπτει την προσφυγή που ασκήθηκε από δύο εταιρίες παραγωγής κρέατος της Βραζιλίας με αίτημα την ακύρωση του κανονισμού,συνεπεία του οποίου απαγορεύθηκε, για λόγους δημόσιας υγείας, η εξαγωγή προς την Ένωση συγκεκριμένων προϊόντων ζωικής προελεύσεως προερχόμενων από εγκαταστάσεις που ανήκουν στις εν λόγω εταιρίες παραγωγής.

Τρώγοντας με ασφάλεια στο σπίτι

Σκοπός του Οδηγού είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών, προς τη Βιομηχανία Τροφίμων, υπό το πρίσμα της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID19.

Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.

Το κείμενο που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με ερωτήσεις και απαντήσεις για το θέμα του Covid-19 και την ασφάλεια των τροφίμων

Στα πλαίσια της ενημέρωσης των επιχειρήσεων τροφίμων αλλά και των καταναλωτών