Επιτρέπεται η διάθεση προϊόντος υδρόλυσης μεμβρανών αυγού (ενζυμικά παραγόμενου) στην αγορά της Ένωσης

Σκοπός της συνάντησης αυτής ήταν η συγκεκριμενοποίηση των κατηγοριών βασικών προϊόντων (τρόφιμα, βασικά είδη διαβίωσης και συντήρησης) και το ποσοστό μείωσης των τιμών που θα ισχύσει από τις 31 Αυγούστου και για τους επόμενους 2 έως 4 μήνες

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2026, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με εμπορική ονομασία: «ΓΕΜΙΣΤΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ- ΥΦΑΝΤΗΣ»

Επιτρέπεται η διάθεση του μυκηλίου Rhizomucor pusillus στην αγορά της Ένωσης

Με την παρούσα καθορίζονται οι λεπτομέρειες της εφαρμογής του συστήματος αξιολόγησης των δράσεων εποπτείας του άρθρου 144 του ν. 4512/2018 για το πεδίο εποπτείας «Ασφάλεια τροφίμου» αρμοδιότητας Ε.Φ.Ε.Τ., με σκοπό την ασφάλεια τροφίμων, τη βελτίωση του επιπέδου συμμόρφωσης των τροφίμων στην αγορά και την προστασία της δημόσιας υγείας και του δημοσίου συμφέροντος

Η Αρχή εξέδωσε γνωμοδότηση στις 23 Σεπτεμβρίου 2009 για την επανεκτίμηση της ασφάλειας της ουσίας πονσώ 4R, ερυθρό της κοχενίλης A (E 124) ως προσθέτου τροφίμων

Με βάση τα αποτελέσματα του Μαΐου 2026, το 96% των δειγμάτων ήταν εντός των ανώτατων νόμιμων ορίων υπολειμμάτων, επιβεβαιώνοντας το υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης των προϊόντων που διακινούνται στην αγορά

Διευκρινίσεις ως προς τη δυνατότητα αναδρομικής μεταβολής ΚΑΔ προκειμένου για τη μείωση κατά 30% του ελάχιστου ποσού καθαρού εισοδήματος από την άσκηση ατομικής επιχειρηματικής δραστηριότητας του άρθρου 28Α του ΚΦΕ σε υπόχρεους που δραστηριοποιούνται με τους ΚΑΔ «Λιανικό εμπόριο τροφίμων, ποτών καπνού, επαγγελματία πωλητή, σε υπαίθριους πάγκους και αγορές» (47.81.10.02) και «Λιανικό εμπόριο άλλων ειδών, επαγγελματία πωλητή, σε υπαίθριους πάγκους και αγορές» (47.89.10.02)

Διαπιστώθηκε αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτήρων (χρώμα, υφή, οσμή)

Το νέο τρόφιμο «σπέρματα Jatropha curcas L. (βρώσιμη ποικιλία)», με τη μορφή αλεύρου και πολτού, είναι ασφαλές υπό τις νέες προτεινόμενες προϋποθέσεις χρήσης και τις προδιαγραφές